ШУРЯК Эдуард Владимирович (Edward V. Shuryak) (р. 6.IX.1948) – советский и американский физик. Р. в Одессе (Украина). Победив в 1964 в заочной математической олимпиаде, попал в физ.-мат. школу НГУ (1970). Окончил НГУ. Ученик Ю.Б. Румера. С 1973 работал в Институте ядерной физики СО АН СССР (ныне – им. Г.И. Будкера СО РАН) под руководством С.Т. Беляева. Одновременно с 1975 – в НГУ (с 1982 – профессор). Канд. физ.-мат. наук (1974, «Методы статистической физики в теории множественного рождения адронов»). Д-р физ.-мат. наук (1982, «Адроны и сверхплотное вещество в квантовой хромодинамике»). В 1988 – 89 работал в ЦЕРНе, после чего эмигрировал из СССР. Работал в Брукхейвенской национальной лаборатории, а с 1990 – в Государственном университете Нью-Йорка в Стоуни-Брук (SUNY) – профессор (с 2003 – заслуженный профессор) и директор Центра ядерной теории (с 1993 до декабря 2020). Член Американского физического общества.
Ранние работы связаны с проблемами множественного рождения частиц и гидродинамикой Ландау, теорией адронной плазмы, рождением лептонов, фотонов и псионов.
Одним из первых стал заниматься кварк-глюонной плазмой (ввел термин в 1978). Разработал гидродинамическое описание кварк-глюонной плазмы как почти идеальной жидкости.
Выполнил (с 1982) основополагающие работы по инстантонному жидкостному описанию вакуума в квантовой хромодинамике (КХД).
Выполнил важные исследования по цветной сверхпроводимости в плотной кварковой материи.
Занимался также теорией случайных матриц.
Серебряная медаль Дирака и публичная лекция Дирака за развитие теоретической физики от Университета Нового Южного Уэльса в Сиднее совместно с Австралийским институтом физики (2003). Премия Гумбольдта (2005). Премия А. Фешбаха (2018, за «новаторский вклад в понимание сильно-взаимодействующей материи в экстремальных условиях и за разработку основ теории кварк-глюонной плазмы и ее гидродинамического поведения»).